Que faut-il savoir sur les Seychelles ?
Avec moins de 100 000 habitants répartis sur 115 terres immergées (iles et ilots), les Seychelles sont sans conteste l’un des archipels les plus magnifiques d’Afrique.
Ses premiers ilots, les plus éloignés sont situés juste en dessous de l'équateur tandis que les plus proches du continent sont aux abords des côtes de Madagascar. Chacun a son identité et son charme. Presque toutes les îles des Seychelles ont des baies idylliques et des plages bordées de palmiers entourées de rochers polis de différentes nuances de granit qui semblent avoir été sculptés pour un plateau de cinéma.
Près de 50% du territoire des Seychelles est protégé par des réserves naturelles, où l'on peut observer des tortues, une myriade de poissons multicolores et des oiseaux qui ne craignent pas la présence humaine. Toutes les îles valent le détour, mais la plupart des voyageurs ne découvrent qu'une fraction du vaste archipel. Un voyage à Mahé, Praslin ou La Digue suffit pour faire un grand voyage, mais que les Seychelles ont bien d'autres horizons nommés par Bird, Fregate, Poivre, Denis, Thérèse ou Alphonse.
Si vous avez fait le choix des Seychelles pour vos prochaines vacances en famille, en couple ou en solo, alors voici ce que vous devez savoir sur la destination.
La langue et la monnaie
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Aux Seychelles, les populations utilisent trois langues officielles : le Créole, le français et l’anglais. Il faut savoir cependant que 95% des Seychellois parlent le créole seychellois (seselwa), divisé en « créole fin » (très francisé), « gros créole » (populaire), « créole grand bois » (rustique), « gros créole mozambique » (populaire africain), à quoi il faut ajouter le créole œcuménique des médias. En outre, on parle le français, qui a gardé une forte valeur sociale, et l’anglais (administration, commerce…).
Bien que les seychellois soient en grande partie d’origine africaine, une partie non négligeable de la population ait des ascendances européennes, indiens ou chinois. Les groupes minoritaires sont français, indien, chinois et arabe.
La monnaie utilisée est la roupie seychelloise.
La gastronomie
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A cause d’un brassage culturel et ethnique très fort, la gastronomie seychelloise s’est constitué un petit patrimoine culinaire. Au cours de l’histoire de ce pays, des recettes africaines, françaises, chinoises, et indiennes se sont succédées et mélangées dans les habitudes alimentaires de sa population. La base est de riz et de poisson (une grande variété, que l’on cuit de toutes les façons possibles : capitaine, requin, vieille, carangue, thon, barracuda, marlin, bourgeois…), à quoi on ajoute épices, légumes, patates douces, bananes… Et la mer fournit encore poulpes, crustacés et coquillages, qui peuvent bénéficier des mêmes accompagnements que le poisson. Les palais sensibles noteront que la sauce créole peut être très épicée. Poulet, bœuf et porc sont l’essentiel des viandes (n’oublions pas, toutefois, la chauve-souris roussette). Les cœurs de palmier sont mis à contribution et en salade.
Une spécialité ? Le kari koko, au poisson ou au poulet : une savoureuse sauce épicée, qu’adoucit le lait de coco… Au restaurant, le service est généralement lent ; si vous ne voulez pas passer trop de temps à table, déjeunez local et sur le pouce : les take away sont là pour ça. Ils servent une authentique et savoureuse cuisine créole (cari de pieuvre ou de poulet, salade de poisson fumé, nouilles…) et pas chère.
En ce qui concerne les boissons, Vous pouvez boire l'eau du robinet normalement. Cependant, l'eau minérale en bouteille (en capsules) est recommandée. Les sodas et la bière (la bière seychelloise, SeyBrew, étant la plus courante) sont la norme. A cela vous pouvez ajouter du thé (cannelle ou vanille) et de l'infusion de citronnelle. Ces propriétés digestives sont bien connues. Les jus de fruits sont délicieux : papaye, ananas, goyave, fruit de la passion... Coco d’amour est une liqueur de lait de coco. En règle générale, les produits locaux sont moins chers que les marques importées et sont tout aussi bons (sinon meilleurs).
Le Visa
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Pour se rendre aux Seychelles, il est nécessaire de se munir d’un visa. Cependant, il s’obtient à l’arrivée et pourrait vous couter entre 30 et 50 dollars.
Vous devriez présenter des documents pour satisfaire les conditions d’immigration à l'aéroport international des Seychelles :
- Un passeport valide à la date d’entrée et de sortie de Seychelles
- Un Billet de retour ou de continuation de voyage
- Une preuve de votre hébergement et les contacts inhérents.
Que vous soyez au Cameroun, à Abidjan ou à Paris, vous pouvez vous rendre aux Seychelles avec Ethiopian Airlines qui propose des tarifs (tarif à partir de…) comme suit :
Douala – Seychelles 570 720 FCFA
Yaoundé – Seychelles 595 620 FCFA
Abidjan – Seychelles 575 400 FCFA
Paris – Seychelles 589 500 FCFA
Pour vos prochaines vacances, visiter les Seychelles pourrait être une excellente aventure. L’archipel offre un cadre de détente idéal si vous êtes à la recherche de repos et de farniente. Même les aventuriers sont servis avec les multiples réserves et parcs que regorge le pays. Les Seychelles sont une destination à vivre en couple ou en famille.
Au Cameroun ou en Côte d'Ivoire… Que vous soyez même à Libreville, Dakar, Paris, Francfort… vous pouvez souscrire à un séjour touristique vers les Seychelles au travers de notre agence, Ease Travel Services. Nous sommes disponibles sur WhatsApp ou par email resa@ease.cm pour vous faire une cotation sur mesure.
Notez aussi qu'il est possible de payer en tranches ;).
Réserver au moins 4 semaines avant la date de départ souhaitée, selon les disponibilités.